В Перми открывается специализированный магазин мраморной говядины

12 мая 2020, 15:57

Мясные продукты - из бычков особой  породы  Герифорд. Фермерское хозяйство находится в экологически чистом месте — в деревне Казымово  Оханского района Пермского края, где в радиусе 100 км нет ни одного промышленного предприятия.

 «У нас нет химии и сои, при кормлении бычков мы используем свой собственный корм, - рассказывает глава хозяйства Ирина Леви. - Применяется технология беспривязного содержания бычков. Герефорды пасутся в естественной среде — на свежем воздухе».

Для производства мяса на ферме берутся только молодые бычки до 2 лет, а само производство имеет сертификат качества. 

Отметим, что порода Герифорд является одной из лучших для откорма в уральских погодных условиях. Бычки быстро наращивают необходимое количество мышечной массы высокого качества. Мраморная говядина считается, чуть ли ни самым известным деликатесом в мире.

14 мая в Перми откроется фирменный магазин «Мраморная говядина»   по адресу: ул. Революции, 20, который будет работать с 15:00 до 20:00. Также в первые два дня работы магазина, при покупке любой продукции из мраморной говядины на сумму от 1000 руб можно получить скидку - 20% . 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: permnews.ru

Также в разделе:

В Пермском крае потушили пожар на птицефабрике в селе Фоки...

В Прикамье птицефабрика «Менделеевская» оштрафована на 10 тыс. рублей...

Челябинский поставщик потребовал признать банкротом Пермский свинокомплекс...

Бывший руководитель Пермского свинокомплекса возглавил Нытвенский мясокомбинат...

Деньги кончились: Пермский свинокомплекс вновь пришел в терминальное состояние...

В Перми быстро дорожают мясо и колбасы — особенно вареные...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Брянск: «Мираторг» устроил пресс-тур для журналистов и фуд-блогеров
29 июня 2021, 08:43
Пресс-центр АПХ «Мираторг» опубликовал и предлагает желающим скачать 30 рецептов блюд, для приготовления которых используются стейки из мраморной говядины. Их разработал бренд-шеф компании Дмитрий Лазько вместе с известным фуд-блогером Антоном Дмитриевым. Соавторы считают, что...
В Тамбовской области выросло производство мраморной говядины
16 декабря 2020, 11:45
По информации управления сельского хозяйства Тамбовской области, за 10 месяцев 2020 года в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона произведено 5 тысяч тонн мраморного мяса. Это на 400 тонн больше аналогичного периода прошлого года.   Разведением и...
Хакасский завод будет производить мраморную говядину
30 ноября 2020, 15:08
Созданное в Республике Хакасия ООО «Агрохолдинг «Ермак» займется производством мраморной говядины. Ранее предприятия холдинга специализировались на баранине. О новом направлении работы холдинга сообщили в правительстве Республики Хакасия. По его данным, поголовье племенных...


 

Недавние ответы: