Кунгурский мясокомбинат к Новому году представил свою главную премьеру– серию колбас для гурманов (Пермский край)

18 декабря 2008, 15:58
Крупнейший в Пермском крае Кунгурский мясокомбинат к Новому году представил свою главную премьеру 2008 года – линейку колбас «Мировая серия», предназначенную для гурманов.

Как сообщили «Новому Региону» на предприятии, семь видов колбас открывают для пермяков абсолютно новые вкусы, созданные в национальных традициях европейской кухни.

Создание сразу семи новых вкусов потребовала долгой, кропотливой работы технологов комбината. На доведение рецептуры до «национальной идентичности» ушло более года.

По словам экспертов, сегодняшние вкусовые предпочтения европейских потребителей несколько отличаются от российских – в Европе большей популярностью пользуются полукопченые и сырокопченые колбасные изделия. В России – вареные колбасы.

Работая над «Мировой серией» колбас для гурманов «Кунгурский» сохранил свой подход к сырью – экзотические только специи, а мясо используется высококачественное охлажденное, производства свинокомплекса «Восточный» (Удмуртия).

Как ожидается, все семь видов колбас из «Мировой серии» появятся в пермских магазинах уже в декабре.
Источник: nr2.ru

Также в разделе:

Чайковский мясокомбинат начал производство «Ветчины из мяса индейки»...

Пермские животноводы против омского арендатора: протест нарастает...

Власти Прикамья предпринимают меры для развития "Пермского свинокомплекса"...

Чайковский мясокомбинат начал продажу продукции из мяса индейки в Перми...

На «Комсомольской» птицефабрике состоялась встреча экспертов яичной отрасли...

Сотрудники ЗАО Птицефабрика «Чайковская» встретили свой профессиональный праздник высокими показателями...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Удмуртский холдинг переформатирует розницу Кунгурского мясокомбината
18 октября 2016, 10:40
«Комос Групп» переименовал часть магазинов специализированной сети «Классный колбасный». Теперь розница Кунгурского мясокомбината, выкупленного удмуртским холдингом этим летом, работает под брендом «Мясо & молоко». В самой компании планы по...
КОМОС запустил на Кунгурском мясокомбинате бренд «Село Зеленое»
15 сентября 2016, 09:42
Кунгурский мясокомбинат начал выпуск продукции под брендом «Село Зеленое». Это колбасная продукция и деликатесы. Уже на следующей неделе мясные и колбасные изделия «Село Зеленое» появятся на прилавках магазинов городов Нижний Тагил и Нефтекамск, - сообщает...
Сергей Куренев продает Кунгурский мясокомбинат
30 июня 2016, 10:08
Кунгурский мясокомбинат, на долю которого приходится около 40% пермского рынка мясопродуктов, может войти в крупнейший удмуртский продовольственный холдинг «Комос групп». О том, что идут переговоры о продаже актива, „Ъ“ рассказали участники рынка. Владелец мясокомбината...