Пермский край: необходимо развивать мясное скотоводство

01 декабря 2010, 09:35
Круглый стол на тему «Развитие мясного скотоводства» прошел в краевом Минсельхозе. По оценкам специалистов, сегодня это достаточно прибыльное и перспективное направление агроотрасли. Для сравнения: во Франции - 5 млн голов крупного рогатого скота мясных пород, а в России – всего 480 тысяч.

К обсуждению «мясной» темы были приглашены собственники и управляющие ферм, где сегодня разводится скот мясных пород, а также исполнительный директор Ассоциации скотопромышленников России Роман Костюк.

«Сегодня в Пермском крае очень важно не только развивать и производство элитного мяса говядины, но и формировать культуру его потребления, - сказал г-н Костюк. - Надо уметь продавать это мясо – например из 1 туши нужно умело выбирать и вырезку, за которую потребитель готов отдавать свыше тысячи рублей за килограмм».

Помимо разговоров о технологии и маркетинге в мясном скотоводстве на круглом столе была затронута тема государственной поддержки этого бизнеса. В частности, говорилось о том, что в Пермском крае выплачиваются субсидии на закуп племенного скота.

По мнению участников, круглый стол прошел продуктивно: новые пути для развития увидели для себя не только потенциальные, но и действующие инвесторы в сфере мясного скотоводства.
Источник: Пермский мост

Также в разделе:

Арбитражный суд Пермского края оставил без движения иск "Синергии" к "Пермскому свинокомплексу"...

ООО «Свинокомплекс Пермский» добился права получать выручку от реализации продукции...

АО «Свинокомплекс «Пермский» получило из бюджета 100 млн рублей...

Каменская птицефабрика стала второй в России...

Коллектив ООО «Свинокомплекс Пермский» трудоустроился в краевое АО...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Украина: Рентабельность производства продукции животноводства увеличилась на 7%
24 ноября 2017, 08:44
Рентабельность производства животноводческой продукции в 2017 г. прогнозируется на уровне 14,6%, что на 6,9% превысит показатели 2016 г.По его словам, в этом году прибыльным будет производство КРС, свинины, птицы и молока.Об этом рассказал директор Национального научного центра...
Кабардино-Балкарская республика: Мясной агробизнес, ориентированный на импортозамещение
11 августа 2017, 14:15
Кабардино-Балкария входит в число немногих субъектов Российской Федерации, который уже достиг планки самообеспечения в сфере производства мяса и мясных продуктов. Республика также является бесспорным лидером в этом направлении среди регионов Северо-Кавказского федерального округа. Как...
В Казахстане отсутствует высокопродуктивное мясное поголовье - Рау
12 марта 2010, 17:08
Сдерживающим фактором для выхода казахстанского мяса на внешние рынки является отсутствие высокопродуктивного мясного поголовья. Об этом сегодня на совещании под председательством президента РК Нурсултана Назарбаева с акимами областей, городов Астаны и Алматы по вопросам реализации программы...


 

Горячее предложение