Мясоперерабатывающее предприятие продает на постоянной основе мясо птицы маточника:
1. Кура тушка (маточник) - 148,50 руб/кг
2. Мякоть с кожей - 260 руб/кг
3. Филе окорочка без кожи - 270 руб/кг
4. Филе грудки без кожи - 290 руб/кг
5. Кожа кур. (с жиром) - 30 руб/кг
Продам бескостное мясо несушки без кожи. Собственное производство. Выработка мяса несушки 10-20 тн в месяц. Доставка/самовывоз
Филе несушки обладает высокой влагосвязывающей способностью рекомендовано при производстве колбасных изделий (рубленные колбасы, , ветчины, рулеты) прессованных изделий, а так же всех видов полуфабрикатов (котлеты, пельмени, фарш, шницели и т.д.), мясных консервов.
За счет замены до 30% дорогостоящего мясного сырья можно получить значительное снижение себестоимости.
Без кости, без кожи.
